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Buenas,
Quiero iniciarme cómo productor de espirulina, pero me surgen ideas inicales.
¿Teniendo en cuenta que dispongo de 20000 litros de agua, que aproximadamente equivale a 1kg de producto, se podría vivir de ello dedicándole el tiempo necesario?
¿Donde y.cómo podría vender el producto?
¿Existen muchas trabas administrativas y en términos de calidad sanitaria?
Muchas gracias.
Un saludo
Hola David,
es un poco complejo responder a las preguntas. De entrada no medimos litros sino superifcie de cultivo…
Si tienes intención, o estás valorando dedicarte al cultivo de espirulina lo mejor es realizar el curso de cultivo para profesionales.
Xarxa Internacional de Cultivadores per la Sobirania Alimentaria -- Moviments socials per l'empoderament humà.